Ristorante Trastevere con giardino

Ristorante giardino Trastevere

Ristorante a Trastevere con giardino

Il giardino interno del mio ristorante, nel cuore di Trastevere, al mattino di buon ora, diventa il mio ufficio all’aperto, il mio pensatoio,  da qui rispondo alle recensioni che lasciano i clienti e, con l’aria fresca del mattino, rifletto, mi censuro e continuo a crescere, riconoscendo  i miei pregi e i miei difetti.

Il ristorante d’estate, grazie a questo spazio esterno, circondato da mura antiche e da palazzi d’epoca, diventa un luogo piacevole e riparato dal caos del quartiere, per trascorrere una serata, all’insegna del buon bere e mangiare. Un luogo dove il tempo si è fermato.

Checco Er Carettiere, ristorante trastevere,  è un luogo unico e irripetibile, anche i muri del giardino che qualche avventore vede scrostati, sono la traccia di una storia profonda e radicata e testimoniano la nostra ostinazione a non volerla cancellare, noi siamo la rappresentazione di questa storia, fatta di amore, competenza e continuità.

 

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